酒楼餐椅的清洁保养:
(1)餐椅一定不要用水进行擦拭,也不要用化学产品进行清洁,因为会腐蚀,更起不到保养的作用。
(2)使用润滑油,进行定期擦拭,可进行增强光亮。
(3)如果锁芯不太灵活,可以从铅笔上刮下来少许粉末吹入锁孔,最好不要滴入润滑油,因为这样更容易吸附灰尘。
(4)铰链,吊诡吊轮这些要定期注入润滑油。
(5)餐椅松动时,要进行加固,如果松动得厉害自己已经无法解决时,要找厂家进行维修。
酒楼的餐椅比较容易染污,油渍多,清洁时应少用水,定期以微湿带有温和洗涤剂的布擦拭,然后用清洁的软布抹干和擦亮。磨损严重的餐椅难以处理,可用钢丝绒擦拭,然后用电动磨光机磨光,使它恢复光泽。或用液态擦洗剂仔细擦拭,可用柠檬汁或醋清洁污痕,但柠檬停留在上面的时间最好不超过2分钟,必要时可重复操作,然后清洗并弄干。